珈琲きゃろっと コーヒーの通販・取扱店を調べました


珈琲きゃろっと コーヒーお試しセットはどこで買えるのか?どこで買うのがお得なのか?通販・取扱店舗を調べました。口コミや他の商品との比較など、購入前に知っておきたいことも全部調べましたので参考にどうぞ。では、いってみましょう。
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Contents

珈琲きゃろっと コーヒーを買うならココ!販売店比較

通販サイト・ネットショップ

珈琲きゃろっと 公式サイトだけで販売しています。

ショップ名取扱商品
珈琲きゃろっと 公式サイトお試しセット(200g×2袋)・1,980円・送料無料
Amazon販売していません
楽天市場販売していません
Yahoo!ショッピング販売していません

実店舗での取扱店

花カフェきゃろっと:北海道恵庭市恵み野西1-25-2

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珈琲きゃろっと コーヒーの特徴

焙煎後、日にちの経っていない鮮度の高い豆を提供しています

コーヒーがおいしく飲める期間は、豆を焼いてから約1ヶ月しかありません(常温保存の場合)。どんな素晴らしい品質、焙煎技術で焼かれたコーヒー豆でも、何か月も経過すると酸化してしまうため、鮮度は決定的といえるほどコーヒーの味に影響をおよぼします。珈琲きゃろっとでは、焙煎後、新鮮なうちに出荷することにこだわっています。

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生豆の品質にこだわっています

スペシャルティコーヒーという希少な高品質のコーヒー豆を扱っています。世界で生産される豆のうち、スペシャリティコーヒーの流通量はわずかに数%で、通常のコーヒー生豆の数倍~数十倍で取引されている希少な豆です。また、コーヒーは生豆の状態でも徐々に水分は抜けていき、風味を構成する成分が減少していきます。このため、「ニュークロップ」という収穫から1年以内の新しい生豆と使用しています。さらに、扱う全てのコーヒー豆は、あらかじめ「カッピング」というコーヒー豆の品質鑑定を行ってから、良質なものだけを厳選しております。SCCA(アメリカスペシャルティコーヒー協会)認定の「カッピングジャッジ」、CQI認定の「Qグレーダー」という2つのコーヒー鑑定の国際認定資格と持つ店主が確かな舌で選び抜いた逸品ばかりです。

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ハンドピック(欠点豆の除去)を行っています

コーヒー豆は農産物ですので、どんなに高級な生豆を仕入れても、必ず「虫食い豆」「死に豆」「カビ豆」といった「欠点豆」が混入しています。これを取り除いてあげる作業をハンドピックといいます。欠点豆が混入したままの豆を焙煎してしまうと、出来上がりのコーヒーの味に決定的なダメージを与えてしまうのです。このため、仕入れる全てのコーヒー豆を、焙煎豆に一粒ずつ丁寧にハンドピックしています。一日に何十キロものコーヒー豆を、何時間もかけて、すべて手作業で、一粒ずつ選別しています。

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素材の味を最大限に引き出す「焙煎」をしています

焙煎は、「毎回、同じ火力で、同じ時間焼けばできる」という単純なものではありません。その日の、気温、湿度、時間によっても、焙煎方法を微妙に調整しなくてはならないのです。珈琲きゃろっとでは、今まで何千回・何万回とおこなってきた全ての焙煎を記録しており、膨大な焙煎記録に裏付けられるデータからあらゆるパターンを想定し、それによって「職人の勘」といれる焙煎技術が発揮されます。

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生豆に最適な熱量を与える焙煎機を使用しています

焙煎機は、科学未来館の展示ロボットと制作したほどの優れた技術力を持つ井上製作所製です。優れた焙煎には「過不足なく、生豆に対して最適の熱量を与え、豆に科学変化を起こさせることによって味や香りの成分を生成する」ということが必要であるため、焙煎機には「熱量測定システム」という機能を備えています。

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密閉瓶より長持ちする特別なコーヒー袋を使用しています

お届けするコーヒーには、便利なジップロック付のガス抜きバルブパックを使用していますので、そのまま保存ができ、豆の出し入れも楽です。さらに、空気がなるべく入らないように閉めることで、保存瓶やキャニスターで保存するより鮮度を長く保持できます。

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「珈琲きゃろっと」はどんな人にオススメですか?

・今飲んでいるコーヒーに満足できない
・自宅で簡単に極上のコーヒーが飲みたい
・コーヒーのことをもっと深く知りたい
・通販で色んなお店を試したけど、自分に合ったコーヒーが見つからない
・最近コーヒーに興味を持って、おいしいお店を探している
・来客時に恥ずかしくない自慢のコーヒーを出したい

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珈琲きゃろっと コーヒーお試しセットの内容


珈琲きゃろっと コーヒーお試しセット

珈琲きゃろっと お試しセットは、コーヒー豆200gの2袋のセット。最も売れている「グアテマラ・グアヤボ農園(中深煎り)」+人気が高い2銘柄から1つを選ぶセットで、約40杯分飲むことができます。通常商品と「焙煎」「鮮度」全てが同じ品質のコーヒー豆です。単純なコーヒー生豆の品質だけで言えば、全て国際品評会で入賞するクラスと同等の品質のコーヒーのみを取扱っています。初めてご利用のお客様は、まずお試しセットのご購入をオススメします。

1品目:グアテマラ・グアヤボ農園(中深煎り)

銘柄取扱開始から5年間、珈琲きゃろっとで最も売れているコーヒーです。含んだ瞬間に口に広がるジューシーさは、果物のベリーの様です。そして、まるで赤ワインのようなコクとボディ。柔らかな口辺りと心地よい甘味が素晴らしく、引き立て合うように調和がとれている銘柄です。実は、この銘柄、高山地の急斜面で生産されたコーヒーです。しかし、コーヒー豆にとってはこれ以上ない素晴らしい環境だという農園主の信念のもと、何年もかかり生まれました。2品目は、以下の「いずれか」をお選びいただけます

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2品目:ブラジル・ハチドリ(中煎り)

コーヒーチェリーの甘味を残るために「果肉を付けた状態のまま」で精製されたこのコーヒーは、花の蜜のような甘味を堪能できます。甘い花の蜜を吸うかのごとく特徴のある甘味とほのかな酸味。そして、ハチミツのような口当たりが、いつまでも長く続くまろやかな余韻を楽しませてくれるコーヒーです。

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2品目:マンデリン・スマトラタイガー(深煎り)

重厚なコクとしっかりとしたボディ。そして、マンデリン特有のアーシー(土のような)フレーバーが香りたちます。深煎りがお好みの方にはもちろん、「深煎り」=「焦げたコーヒー」と敬遠していた方にもオススメできます。このクオリティは完熟チェリーを同じ木から3度にわたって収穫するトリプルピックにより生まれています。(トリプルピックとは現地で3度ものハンドピックを行っているという事です)

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珈琲きゃろっと 口コミ・評判

A さん
ホットで飲んだ時に豊かな香りに感激。アイスにした時にフルーティーで爽やかな仕上がりには衝撃でした。
B さん
コーヒー店はどこも一緒と思っていましたが、コーヒーが待ち遠しくて、一目散に家に帰っています。
C さん
色んなコーヒー店を試してきたけど、やっと自分の求めていたコーヒーに出会えました。
D さん
仕事前の朝の憂鬱な時間が、コーヒーのおかげで至福の時間になりました。
E さん
コーヒー好きな彼のためにプレゼントとして購入しました。
F さん
こちらのコーヒーは、豆を挽く前はもちろん挽いた後の香りが絶品です。
G さん
付録の冊子も興味深く読ませていただき、勉強になりました。
H さん
インターネットで様々な有名店を探り、納得いきませんでしたが、とうとう見つけました。
I さん
後味がほんのり甘いんですよね。こんなの初めてです。
J さん
今まで何となく飲んでいたコーヒーですが、これからは香りと味をしっかりあじわっていただきます。
K さん
「浅煎りコーヒーが得意な店」「深煎りが得意な店」というのが自家焙煎では常ですが、浅煎り~深煎りまでどのローストでも、今まで飲んだ中で一番旨いです。

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Q&A

Q.私にもペーパーでおいしく入れられますか?

美味しく淹れられます。美味しく淹れられない原因のほとんどは、正しい抽出方法を知らないだけです。正しく焙煎された良い豆を使った場合、淹れ方さえ知っていれば誰にでも簡単にプロに近い味が出せます

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Q.コーヒーメーカーでもおいしく淹れられますか?

大丈夫です。新鮮なコーヒーは、コーヒーメーカーでも十分においしいコーヒーが入れられます。
(1)コーヒーメーカーに粉をセットして、スイッチを押す
(2)サーバーに「ポタッ」とコーヒー液が落ちてきたらスイッチ一旦切り、30秒待つ
(3)30秒後、再度スイッチを入れる。
これを行うだけで、コーヒーメーカーでも見違えるほど、美味しく淹れることができます。

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Q.コーヒーの専門店で買っていますが大丈夫ですか?

コーヒー豆専門店といっても、自家焙煎店以外は、焙煎業者や、工場で焙煎したものを仕入れて販売しています。このため、専門店でも古くなった豆を売っているお店は沢山あります。また、オンデマンド店という店頭に並べている生豆をオーダーを受けてから店頭で2分ほどで焙煎する店もあります。この場合、ジェットロースターという焙煎機を使いますが、これもお勧めしません。鮮度は高いかもしれませんが、2分という短い時間で焙煎すると、豆の芯が生焼けになってしまうからです。

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Q.新鮮な豆を見分ける方法を教えて下さい

お湯を注いだ時にモコモコと膨らんでくる場合は、そのお店は新鮮な豆を提供していると考えて間違いありません。逆に膨らまない場合は、焙煎してから時間が経過している証拠です。この見分け方は、豆の状態で買って、飲み直前に挽いた場合に限ります。

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Q.発送中に香りや味が落ちてしまいませんか?

焙煎直後のコーヒーというのは、尖ったような味がして、香りも弱く、あまりおいしくありません。焙煎後3~4日程度経ちますと、香りが出てきて、味もまろやかになり落ち着いてきます。焙煎後3日~3週間程度までが最も香り高く飲み頃で、商品が到着した頃がちょうど飲み頃になります。

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Q.支払い方法について教えて下さい

以下の方法で支払いが可能です。
・クレジットカードでお支払い(手数料無料)
・代金引換(代引き手数料195円)

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Q.商品はいつ頃発送されますか?

佐川急便にて、ご注文日から2営業日以内に出荷(日曜定休)

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珈琲きゃろっとはどんなお店ですか?

珈琲きゃろっとは、北海道恵庭市のコーヒー通販専門店。実店舗である「花カフェきゃろっと」も併設しています。代表の内倉大輔氏は、次のような経歴を持つコーヒー鑑定士・焙煎士で、こだわりのコーヒーを提供しています。
・2009年:SCAJの「エスプレッソ・ブレンド・チャンピオンシップ」で優勝
・2012年:「SCAJ2012」の「ロースト マスターズ チャンピオンシップ」で優勝
・コーヒー品質鑑定の国際認定資格「カッピングジャッジ」・「Qグレーダー」を取得

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会社概要

・珈琲きゃろっと
・北海道恵庭市恵み野西1-25-2
ブログ
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インスタグラム
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SCAJ「日本スペシャルティコーヒー協会」加盟店

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珈琲きゃろっと コーヒーお試しセットが紹介されたテレビ番組

・どさんこワイド180(STV)日本テレビ系
・のりゆきのトークDE北海道(UHB)フジテレビ系
・Hanaテレビ(HBC)TBS系
・えき☆スタ(UHB)フジテレビ系
・じゃらん(リクルート)
・Poroco(コスモメディア)
・ミセス(文化出版社)

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珈琲きゃろっと コーヒーお試しセットはここで買うのがベスト

珈琲きゃろっと 公式サイトだけで販売しています。楽天・Amazon・ヤフーショッピングでは販売していませんでした。

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