島本明太子を食べたので、レビューしたいと思います。
島本明太子を実際に食べた口コミ・レビュー
今回食べたのは、島本の「オリジナル辛子明太子240g」です。
※島本明太子が購入できる場所については、この記事で書きました。
味の感想
ご飯と一緒にいただきました。味の印象は次の通りです。
- 魚卵の粒がきめ細かい
- 卵の一粒ごとの食感を強く感じる(粒がしっかりしている)
- あっさりと自然な味付けで、素材の味が活かされている
- 辛子明太子ですが、辛くはありません
- ほど良い塩味で、味が濃すぎず食べやすい
お年寄りから子供まで美味しくいただける明太子です。
美味しい明太子を探している方には、オススメできます。
見た目の印象
冷蔵状態で届きました。ドリップが無いのが印象的です。大きさ・形がきれいにそろっていています。
色は自然な感じで食欲をそそります。
⇒島本明太子の詳細を見る
包装状態
博多の古地図がデザインされた包装紙
外箱はロゴがエンボス加工されており、少し高級感があります。
開封すると、わっぱ風の容器の中に明太子が5腹。ビニール袋に入っているため、取り出しやすいです。
リーフレット
リーフレットの表面には食べ方と保存方法の解説
リーフレットの裏面には原材料や製法のこだわりの解説
原材料・成分
島本オリジナル辛子明太子の原材料・成分は次の通りです。
原材料 | すけとうだらの卵巣(北海道産)、焼酎、食塩、本みりん、昆布エキス、唐辛子、米酢、魚醤/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、発色剤(亜硝酸Na) |
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栄養成分表示 (100gあたり・推定値) |
・エネルギー:104kcal ・たんぱく質:19.4g ・脂質:1.1g ・炭水化物:4.0g ・食塩相当量4.1g |
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