ウェルネスダイニングの「塩分制限料理キット」を食べたので、口コミ・評判を書きます。
購入を検討している方は、参考してもらえると嬉しいです。
ウェルネスダイニングの口コミ・評判
ウェルネスダイニングの、塩分制限料理キットを実際に食べた感想は次の通りです。
良いと感じた点
- 全てのメニューが、塩分2g以下におさめられている。
- 和洋中とメニューにバリエーションがあり、食事が単調にならない。
- 栄養計算されているので、食材や調味料を量る必要がない。
- 味付けが単調にならないよう工夫されている。
その他気づいた点
- 食材の色が少し淡い気がする。
- 別途ご飯が必要です。
ウェルネスダイニングとは?
ウェルネスダイニングには、弁当タイプの「気配り宅配食」と、下ごしらえ済の食材が冷凍で届く「キットタイプ」の2種類があります。
お弁当タイプとは?
お弁当タイプは、調理済みのおかずが冷凍でまとめて届き、1食で主食1品+副菜3品を楽しめます。
好きな時に電子レンジで温めるだけで出来上がります。
お弁当タイプ(気配り宅配食)には、次の種類があります。
- カロリー制限気配り宅配食
- 塩分制限気配り宅配食
- たんぱく質&塩分調整気配り宅配食
- 特質制限気配り宅配食
- 健康応援気配り宅配食
料理キットタイプとは?
料理キットタイプは、下ごしらえ済みの食材が冷凍でまとめて届きます。
焼いたり・湯せんする等、簡単な調理をするだけで主菜1品+副菜1品が出来上がります。
料理キットタイプには、次の種類があります。
- カロリー&糖質制限料理キット
- 塩分制限料理キット
- たんぱく&塩分調整料理キット
- 栄養バランス料理キット
おかずのセットなので、ご飯はついていません。
ウェルネスダイニング「塩分制限料理キット」を実際に食べて評価します
今回食べたのは、料理キットタイプの「塩分制限料理キット」です。
これから、次の5種類のメニューを解説していきます。
- 白身魚のフライ+かぼしゃの彩煮
- しゃぶしゃぶ風薬味だれ+エビの中華煮
- がんもどきと野菜の煮物+青梗菜の棒棒鶏和え
- 豚肉の野菜マリネ+ジャーマンポテト風サラダ
- 黒酢酢豚+エビチリ
白身魚のフライ+かぼしゃの彩煮
「白身魚のフライ+かぼしゃの彩煮」の原材料・栄養成分表示は次の通りです。
原材料名 | 白身魚のフライ(白身魚のフライ(たら、パン粉、小麦粉、澱粉、食塩)、キャベツ、ニンジン、タルタルソース、なたね油)/調味料(アミノ酸)、乳化剤、増粘剤(グアーガム、キサンタン)、パプリカ色素、香辛料抽出物、(一部に小麦、卵、大豆を含む) かぼちゃの彩り煮(大根、南瓜、蓮根、濃口醤油、砂糖、発酵調味料)/酒精、調味料(アミノ酸)、(一部に小麦、大豆を含む) |
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栄養成分表示 (1包当たり)推定値 | ・エネルギー:278kcal ・蛋白質:8.0g ・脂質:16.3g ・炭水化物:25.2g ・食塩相当量:1.2g ・リン:109mg ・カリウム:435mg ・糖質:22.2g |
製造者 | 株式会社日洋物産 埼玉県入間郡毛呂山町西戸38-1 |
調理前
解凍前
冷凍状態なので、調理の半日前に冷蔵庫に移して解凍します。
解凍後
- タルタルソース(写真左下)は3分間湯せんする。
- 油を入れず、白身魚のフライ(写真左上)をフライパンで両面1分ずつ乾煎りする。
- 白身魚のフライにタルタルソースをかけます。
- 鍋に150㏄の水と野菜(写真右)を調味料ごと入れ、中火で10分煮込む。
調理完成
白身魚のフライ
白身魚のフライは、タルタルソースの酸味が魚の味を引き立てているように感じました。
かぼちゃの彩り煮
しっかり味がしみ込んでいて、物足りなさは感じません。
しゃぶしゃぶ風薬味だれ+エビの中華煮
「しゃぶしゃぶ風薬味だれ+エビの中華煮」の原材料・栄養成分表示は次の通りです。
原材料名 | しゃぶしゃぶ風薬味だれ(豚バラ肉、青梗菜、青ねぎ、人参、減塩醤油、生姜、砂糖、ごま油、風味調味料)/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆・ごまを含む) えびの中華煮(大根、えび、ごま油、中華だし)/調味料(アミノ酸等)、香辛料、香料、酸化防止剤(ビタミンE)、カラメル色素、(一部に小麦・大豆・ごま・えび・ゼラチンを含む) |
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栄養成分表示 (1包当たり)推定値 | ・エネルギー:294kcal ・蛋白質:13.0g ・脂質:22.0g ・炭水化物:9.0g ・食塩相当量:1.3g ・リン:155mg ・カリウム:513mg ・糖質:6.6g |
製造者 | 株式会社日洋物産 埼玉県入間郡毛呂山町西戸38-1 |
調理前
解凍前
冷凍状態なので、調理の半日前に冷蔵庫に移して解凍します。
解凍後
- 野菜の薬味だれ(写真左下)を3分間湯せんする。
- 豚肉(写真左上)をゆでる。
- ゆで上がった豚肉に、薬味だれをかける。
- 鍋に80㏄の水を入れ、沸騰したら写真右の中華煮を入れて5分間煮込む。
調理完成
しゃぶしゃぶ風薬味だれ
しゃぶしゃぶ薬味だれは、肉自体には味付けされていませんが、味の付いた野菜と一緒に食べると、ちょうど良い印象。酸味が少し効いたマイルドな味です。
えびの中華煮
えびの中華煮は、薄味ですが大根にしっかり味が染みています。ごま油が効いてまろやか。
がんもどきと野菜の煮物+青梗菜の棒棒鶏和え
「がんもどきと野菜の煮物+青梗菜の棒棒鶏和え」の原材料・栄養成分表示は次の通りです。
原材料名 | がんもどきの野菜煮(厚揚げ豆腐、大根、人参、ごま油、砂糖、椎茸、濃口醤油、発酵調味料、風味調味料)/加工澱粉、凝固剤(塩化マグネシウム)、酒類、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦、乳成分・大豆・ごまを含む) 青梗菜の棒棒鶏和え(青梗菜、鶏肉、人参、棒棒鶏ソース、甜麺醤、オリーブ油)/酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料、香料、(一部に小麦・大豆・ごま・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む) |
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栄養成分表示 (1包当たり)推定値 | ・エネルギー:284kcal ・蛋白質:13.0g ・脂質:19.6g ・炭水化物:14.6g ・食塩相当量:1.7g ・リン:156mg ・カリウム:402mg ・糖質:11.1g |
製造者 | 株式会社日洋物産 埼玉県入間郡毛呂山町西戸38-1 |
調理前
解凍前
冷凍状態なので、調理の半日前に冷蔵庫に移して解凍します。
解凍後
- 野菜(写真左下)を3分間湯せんする。
- 鍋に水100㏄と野菜を調味料ごと入れ、中火にかける。
- 沸騰したら弱火にして、がんもどき(写真左上)を入れ、約6分煮込んだら完成。
- 鶏肉(写真右上)を沸騰させてお湯で5分茹でたらザルに移して水気を切って器に盛る。
- 湯煎した、たれ・青梗菜(写真左下)を軽くもんで鶏肉と和えて完成。
調理完成
がんもどきの野菜煮
がんもどきの野菜煮は、味がしっかり染みて甘さが引き立っています。がんもは、素材本来の味が活かされた、あっさりとした味付けです。
青梗菜の棒棒鶏和え
青梗菜(ちんげんさい)の棒棒鶏(バンバンジー)和えは、酸味を感じる少し薄めの優しい味。肉は柔らかく食べやすかったです。
豚肉の野菜マリネ+ジャーマンポテト風サラダ
「豚肉の野菜マリネ+ジャーマンポテト風サラダ」の原材料・栄養成分表示は次の通りです。
原材料名 | 豚肉の野菜マリネ(豚肉、玉ねぎ、人参、穀物酢、オリーブ油、砂糖、食塩)/酒精(一部に豚肉を含む) ジャーマンポテト風サラダ(じゃがいも、玉ねぎ、マヨネーズ、プロセスチーズ、ハム、食塩、こしょう)/調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物(一部に乳製品。大豆を含む) |
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栄養成分表示 (1包当たり)推定値 | ・エネルギー:292kcal ・蛋白質:11.0g ・脂質:19.8g ・炭水化物:16.0g ・食塩相当量:1.4g ・リン:189mg ・カリウム:423mg ・糖質:14.0g |
製造者 | 株式会社日洋物産 埼玉県入間郡毛呂山町西戸38-1 |
調理前
解凍前
冷凍状態なので、調理の半日前に冷蔵庫に移して解凍します。
解凍後
- 野菜マリネ(写真左下)とサラダ(写真右)を3分間湯せんする。
- 温めたフライパンに油を入れ、豚肉(写真左上)を広げて両面焼く。
- 豚肉を器に盛りつけ、野菜のマリネをかけて完成。
- 湯せん後、サラダを盛り付ける。
調理完成
豚肉の野菜マリネ
肉は塩コショウせず焼いていますが、マリネと一緒いただくとちょうどよい塩加減に感じます。
ジャーマンポテト風サラダ
ジャーマンポテト風サラダは、マイルドな味ですが、味が染み込んでいるため薄くは感じませんでした。素材の味が強く感じられる印象です。
黒酢酢豚+エビチリ
「黒酢酢豚+エビチリ」の原材料・栄養成分表示は次の通りです
原材料名 | 黒酢酢豚(豚肉、玉ねぎ、人参、竹の子、ピーマン、黒酢、ケチャップ、砂糖、澱粉、しいたけ、なたね油、発酵調味料、おろし生姜、濃口醤油、中華だし、胡椒)/酒精、調味料(アミノ酸等)、香辛料、香料、酸味料、酸化防止剤(ビタミンE)、カラメル色素、(一部に小麦・大豆・ごま・ゼラチンを含む) エビチリ(玉ねぎ、えび、チリソース、澱粉)/ソルトビーム、増粘剤(加工澱粉)、調味料(アミノ酸等)、ベニコウジ色素、(一部に小麦・えび・乳成分・大豆・ごま・鶏肉・豚肉を含む) |
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栄養成分表示 (1包当たり)推定値 | ・エネルギー:283kcal ・蛋白質:14.5g ・脂質:12.9g ・炭水化物:26.3g ・食塩相当量:0.9g ・リン:179mg ・カリウム:450mg ・糖質:23.3g |
製造者 | 株式会社日洋物産 埼玉県入間郡毛呂山町西戸38-1 |
調理前
解凍前
冷凍状態なので、調理の半日前に冷蔵庫に移して解凍します。
解凍後
- 酢豚のたれ(写真右上)とエビチリ(写真右下)を3分間湯せんする。
- 温めたフライパンに油を入れず、豚肉(写真左上)を1分乾煎りする。
- フライパンに野菜(写真左下)を、入れ中火で3分炒める。
- 野菜に火が通ったら、たれを絡ませ、とろみが出たら完成
- 湯せんしたエビチリは盛り付けたら完成。
調理完成
黒酢酢豚
黒酢酢豚の、野菜とソースは酸味が強めです。けれども、肉に下味がきいてるので、野菜と肉を一緒に食べるとちょうどよく感じました。
エビチリ
エビチリの辛さはマイルドで、辛いのが苦手な人でも大丈夫そうです。
ウェルネスダイニング「料理キット」の付属品・梱包をチェック
梱包・宅配業者について
佐川急便の飛脚クール便(-18℃)で届きました。
宅配食が届いたら、すぐに冷凍庫で保存しましょう。
中身は1食ごとに個包装されています
箱を開けると、1食分ずつ、材料と調理方法の説明書が個包装されていました。
今回は、次の7食がセットになっています。
セット名 | 食塩相当量 |
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白身魚のフライ+かぼしゃの彩煮 | 1.2g |
しゃぶしゃぶ風薬味だれ+エビの中華煮 | 1.3g |
がんもどきと野菜の煮物+青梗菜の棒棒鶏和え | 1.7g |
豚肉の野菜マリネ+ジャーマンポテト風サラダ | 1.4g |
黒酢酢豚+エビチリ | 0.9g |
さばの照り焼き+さつまいもの甘露煮 | 1.1g |
大根の和風肉そぼろ+イカ団子の甘酢あん | 1.8g |
一食ごとに作り方の解説書がついています
一食ずつ、作り方の解説書が同梱されています。
表には「料理の解説」「用意するもの」の説明が、裏面には「料理の作り方」の解説があります。
同梱されているチラシ
食材以外には、次のチラシが入っています。
- 挨拶状
- 定期購入の案内
まとめ:ウェルネスダイニング「塩分制限料理キット」を食べた口コミ・評判
ウェルネスダイニング「塩分制限料理キット」を実際に食べて感じたことは、次の4つです。
- 全てのメニューが、塩分2g以下におさめられている。
- 和洋中とメニューにバリエーションがあり、食事が単調にならない。
- 栄養計算されているので、食材や調味料を量る必要がない。
- 味付けが単調にならないように工夫がされている。