七福醸造「四季の彩 白だし」の通販・取扱店を調べました

料亭白だし 四季の彩

七福醸造「四季の彩 白だし」はどこで買える?
どこで買うのがお得なのか?通販・取扱店舗を調べました。
原材料や製品の特徴など、全部調べましたので参考にどうぞ。
「四季の彩 白だし」の詳細を見る

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七福醸造「四季の彩 白だし」を買うならココ!販売店比較

通販サイト・ネットショップ

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「四季の彩 白だし」とは?

「四季の彩 白だし」とは?
「四季の彩 白だし」は1978年(昭和53年)に発売された16倍濃縮の料亭白だしです。

一般的な白醤油の2~3倍の時間(4ヶ月)をかけて醸造された「有機白醤油」と、
鹿児島枕崎の木枯れ節(鰹節)・北海道産昆布・国産椎茸どんこを使用した「ダシ」を合わせて作られています。

白だしとは:白醤油や淡口醤油に昆布や鰹節椎茸などから取った出汁にみりん天日塩などを加えたもの。出典:wikipedia

特徴

「四季の彩 白だし」には次の特徴があります。

  • 保存料や着色料は不使用
  • 国内唯一の有機JAS白醤油を使用しています。
  • プロの料理人が納得する原材料のみを厳選して使用しています。
  • だしを取る手間がなくなります。
  • 混ぜるだけ、和えるだけ、薄めるだけで一品が完成します
  • 16倍濃縮と濃度が高いので、煮物でも漬け物でも短時間で素材に味が染み込みます。
  • コク・うまみ・甘味をバランスよく併せ持つので味つけは白だしだけでもOKです。
  • 白醤油のまろやかさと、鰹節・昆布・椎茸の出汁で素材の味が引き立ちます。
  • パサつき硬くなりやすいお肉を柔らかく仕上げます。
  • 生の魚や野菜の臭みを和らげます。
  • 和食はもちろん、洋食や中華にも使えます。
  • 白だしには色がないので、素材の色を活かして美しく仕上がります。
  • 味のバランスが良いので、マイルドで食べやすい味にまとまります。

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「四季の彩 白だし」の原材料・成分

七福醸造「四季の彩 白だし」の原材料

原材料など

「四季の彩 白だし」の原材料等は次の通りです。

名称しろしょうゆ加工品(白だし)
原材料名合わせだし(国内製造)(かつおかれぶし削り、あじぶし削り、そうだがつおぶし削り、まぐろぶし削り、乾しいたけ)、有機しろしょうゆ、水飴、小麦酵素分解液、食塩、かつお節エキス、昆布エキス、みりん/調味料(アミノ酸等)、ビタミンB1、(一部に小麦・大豆を含む)
本製品に含まれるアレルギー物質小麦、大豆
賞味期限賞味期限まで4ヶ月以上の物をお届け
内容量360ml
保存方法・直射日光を避け、常温にて保管してください。
・開栓後は要冷蔵

栄養成分表示

「四季の彩 白だし」の栄養成分表示(100mlあたり)は次の通りです。

エネルギー74kcal
たんぱく質3.4g
脂質0g
炭水化物15.2g
食塩相当量14.9g
※100mlあたり

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料亭白だし「四季の彩」お試しセットの特典

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「四季の彩 白だし」のメーカーはどんな会社?


「四季の彩 白だし」のメーカー・七福醸造は「食品は本物でおいしい事が当たり前」というポリシーのもとに、業界に先駆けJAS有機白醤油工場の認定を受けました。現在でも白醤油の会社としては、全国でただ一社。何よりも「安心・安全が第一」と考えるメーカーが作る白だしです。

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会社概要

  • 会社名:七福醸造株式会社
  • 事業本部:愛知県安城市東端町南用地57
  • 碧南工場:愛知県碧南市山神町2-7
  • 1951年(昭和26年)七福醸造株式会社創立
  • 1978年(昭和53年)料亭白だし発売(日本初)
  • 1988年(昭和63年)株式会社味とこころ創立 通信販売部門独立
  • 2002年(平成14年)有機JAS白醤油発売(日本初)
  • 2013年(平成25年)これ一本でごちそうシリーズ発売
  • 2014年(平成26年)やさしい味の野菜白だし発売
  • 2016年(平成28年)有機白しょうゆ(常温保存)発売
  • 2016年(平成28年)国産有機白しょうゆ発売
  • 16倍白だしレシピ
  • wikipedia
  • 公式youtubeチャンネル
  • Fabookページ
  • 公式twitter

四季の彩のメーカー七福醸造が紹介されたテレビ番組・本・記事

「四季の彩」のメーカー・七福醸造は、次のテレビ番組・書籍で紹介されました。

  • KinKi Kidsのブンブブーン(フジテレビ)2020年10月31日
  • バナナマンのせっかくグルメ(TBS)2020年6月7日
  • なないろ日和!(テレビ東京)2017年11月21日
  • あいちテル!(東海テレビ)2016年10月2日
  • ゴリ夢中(中京テレビ)2016年6月18日
  • ご縁です!(東海テレビ)2014年1月31日
  • トコトン!サタデー(テレビ愛知)2013年5月25日
  • ドデスカ!(メ~テレ)2013年3月27日
  • よーいドン!(関西テレビ)2012年8月1日
  • はなまるマーケット(TBS)2008年4月
  • 万能白だし料理帖 白だしの元祖・七福醸造直伝(日東書院本社)

七福醸造白だし 四季の彩はここで買うのがベスト

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